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民族的才是世界的，这些民俗文化，有许多是曾经难以泯灭的美好的记忆，希望能传承下去...向还在从事这些活动的普通劳动者致敬...你们才是最伟大的艺术家!向这些民间艺术家致敬！
【钉秤】
做秤是个精细活儿。在这“斤斤计较”之间，做秤人付出了他的青春与汗水：精工细作，毫厘必究，只为了手艺人的那份承诺。年复一年，青丝变白发，不变的是那份公道，在秤杆子上，也在人心上。
钉秤
【捏面人】
面粉，刮子，竹篓，梳子，剪刀是捏面人的基本行当，灵巧的手捏出了一辆五彩疯癫的世界，这个神奇的记忆着我们带回了美好的童年。
捏面人
【吹糖技术】
融化成100°C高温的麦芽糖，经吹糖艺人收口并用，五颜六色的糖料变成一个个栩栩如生的小动物。这是一个神奇的艺术，是一个古老的艺术，也是一个濒临失传的民间工艺。为了这个五彩斑斓的世界，我们应该留住她，保护她。
吹糖技术
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【铜匠】
从水上的铜匠船，到走街窜巷的铜匠担，修铜锁，配铜把手，制铜酒壶等；这些业务始终不变，而改变的只是不断精湛的技艺。锤敲、炉熔、锉平、雕刻、下钻，人们见到了铜香炉和铜酒壶上的龙、凤、寿星和神仙就这样来到你的眼前。
铜匠
【绞脸】
旧时无论城镇、乡村，妇女很少到理发店理发，当时主要靠一些从事绞脸手艺的妇女为她们绞脸。一根细线、一双巧手，靠手、口配合，为妇女绞去脸部的汗毛、汙物等，使其脸部整洁、容光焕发！
绞脸
【锉刀、磨剪子】
在老街深巷，“嚓、嚓、嚓”一路“惊街”，一声吆喝－－“磨剪子嘞，锵，菜刀。”可忙坏了家庭主妇们，纷纷找出钝刀，锈剪子，循声而去。
锉刀、磨剪子
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【爆米花】
还记得那时候的爆米花吗？ 一个老头挑着担子，一头放着一颗葫芦状的“炮弹”，另一头防着火炉和风箱，走街窜巷。时而，“砰”地一声，将米变成白白的爆米花，那时候，他可是小朋友最爱欢迎的魔术师！
爆米花
【修钢笔】
曾经何时，拥有一支钢笔是一种时尚和身份的象征，更是一种知识的代表，使用和修理往往相伴而生，在商品尚不能达到如今的丰富之时，修钢笔者对于使用者来说就是“装备保障”。其价值就体现在：简单的配件，只有他才能把“整”好钢笔能像原先一般地流流下水。
修钢笔
【麦秸编织工艺】
麦秸民间工艺在苏中里下河地区源远流长，我们的先祖在长期的生产生活实践中用麦秸编织草帽遮阳，编织草扇纳凉，编织手提包，提篮及装盛五谷的器皿作生活用品，成为我国早期文明发展象征。兴化先贤明朝宰相李春芳府中用麦秸制作的浮雕壁画作品有《二龙抢珠》、《螳螂捕蝉》、《雄鹰展翅》、《喜鹊登梅》、《青狮白象》等自成体系，堪称一绝。
麦秸编织工艺
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【纳鞋匠】
依着一双巧手剪出的纸样，蜡线在锥针的引导下，穿梭在鞋面与鞋底间，锥针以额为磨石，鞋身木托支撑定形，在千锤轻敲之后，一双溶于纳鞋匠手艺、智美的鞋在等待着主人的千里之行。
纳鞋匠
【剃头匠】
借助推子、刮刀、剪子、梳子等简单工具，老师傅按照客人的要求，十指运动，左右配合，工具轮番上阵，上下兼顾，协作，半个小时后，由长变短，面目一新，耳鼻舒畅，精湛的手艺向人们诉说着，其实并不是万事开“头”难。
剃头匠
【精修钟表】
精修钟表的人心细如发，心静如水。放大镜、酒精灯、镊子，还有灵巧的手是他们的兵器，他们让凝固的时间行走，而他们却仿佛停留在时光之外，小作坊里凝固了他们的人生画卷，见证了时间的游走。
精修钟表
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【蒲编工艺】
一把把散发着清香而又有弹性的蒲草，在匠人的手中来回穿梭。就在这样简单又有节奏的动作之后，一个个小巧玲珑，精美绝伦而又实用的蒲包、蒲草篮子等展现在面前。
蒲编工艺
【砖雕工艺】
砖雕这门复杂、古老的手工艺，在匠人的劳作中，感觉更像一门艺术。钻子、刨子、锯子等在熟练的匠人手中好像大师的画笔，演绎出复杂的深浅、空心的技艺，让人物、花鸟、山水在砖上复活，有古典、质朴的美丽与优雅。
砖雕工艺
【老扎匠】
粗细不一的藤柳在扎匠粗砺而灵巧的手中来回穿梭，如乐手在调琴弦，就在这简单又诗意的劳作中，一件件精巧、优美、实用的藤制品孕育而生，如同凝固的音乐。
老扎匠
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【油炸馓子】
和面、发面、搓条、油浸。将面搓捏成各种形状，放入滚热的油锅中煎炸，炸成金黄、喷香、美味可口的馓子、麻花令人垂涎欲滴。
油炸馓子
【老银匠】
火熔是制作华彩金银工艺品的传统工艺的一道关键工序。借助一个弯管，用嘴吹气来控制火苗、温度，“吹”向重点，充满童趣的动作，却是在千“吹”百练之后。
老银匠
【补锅】
“补锅噢，补锅噢~”听到这样的吆喝，仿佛回到了从前，谁家的铁锅坏了，拿出来；补锅匠支起小火炉，拉起风箱，化上铁水，将铁锅的小洞清理，手上托着一块垫布，布上放些木屑，对着锅的小洞，从背面把溶化的铁水倒到小洞上，布棍一顶，片刻时间补好的锅就能烧菜了！
补锅
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【打烧饼】
一张炉子，一个案报，“夫唱妇随”，流水作业：香喷喷、油光光，有酥、有甜、有咸的大烧饼，令人垂涎欲滴。
打烧饼
【篾匠】
一把简单不过的篾刀，却功夫了得：砍、锯、切、剖、拉、撬、编、织、削、磨，可都是技术活。编个筛子，精巧漂亮、方圆周正；织个凉席，光滑细腻，凉爽舒坦。篾匠用一双巧手装扮了我们绿色的生活。
篾匠
【茅山号子】
兴化茅山，有着悠久历史，据史料记载，可追溯到秦汉之前，古老的人文之光笼罩着里下河这片肥沃的土地，茅山号子千百年来一直在传唱。茅山业余剧团朱香莲等八人组织演唱的《茅山号子》，在上海与民主德国歌舞团联欢，朱香莲荣获优秀演员奖。1956年8月，她随江苏省歌舞团赴京参加全国音乐周，并到中南海演唱了《茅山号子》，被灌成唱片发行，受到毛主席等中央领导人的接见并合影留念。
茅山号子
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【铁匠】
“半间东倒西歪屋，一个千锤百炼人”是旧时铁匠师傅的真实写照。一张铁砧，几杆铁锤，几把夹剪，风箱、火炉是打铁人的基本家当，将锻打的铁块，烧红放在铁砧上，大锤、小锤轮番对打，一件件锨、耙、镰、犁、铲、刀、叉、钉等生产生活所必需的工具、用具便打造出来了！
铁匠
【装裱技艺】
灿烂秀美的国画是华夏三大国粹之一，世人皆赞。如果没有装裱，其神其骨都不能充分展现。看似简单的画页裱底排刷来回、轻宛的上板，无不渗透出装裱者艺术素养和美的追求。装裱是国画的支持，是幕后英雄，是“译制片的配音演员”。
装裱技艺
【西江月】
西江月号子，历史渊源可追溯到隋炀帝年代，在公元610年左右，炀帝曾三下扬州看琼花，都是乘龙舟顺刚修筑的立河而下，当时纤夫近万人，在拉纤的过程中打号声形成一种特色的音乐旋律，这便是最初的西江月号子。
西江月
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【木雕工艺】
木雕的品种繁多，浅浮雕，深浮雕，娄雕，空雕。原本扑拙的木头在工匠的手中有生命力。人物、花草、虫鱼在木头上重生，成就了一幅幅格调高雅、寓意深刻的文人画。
木雕工艺
【镞花边】
用钢锯条磨制的锉刀，用羊脂香灰聚制的垫板，制模、下刀、转腕、剔、削，灵巧而又充满沧桑的手，镞出了福禄寿财等人间祝愿，镞出了栩栩如生的寿星、神仙，镞出了现实人间的生活万象，千模万样的花边，为春节增添了欢愉，为新婚增添了喜庆！
镞花边
【锡匠】
“叮叮咚咚”悠扬的节奏传进大街小巷，人们纷纷拿着香炉、烛台、“烫婆子”、温酒壶，循声而去；匠人放下担子，升起炉火，拉起风箱，烙着锡水，立好模具，不一会儿，一个个篆形展现出来，烙铁点着松香和锡块，焊接着，剪子，锤子，钻子，锉子来回穿行，少顷，龙虎神仙活灵活现的雕刻在锡器上，旧的重返原貌。
锡匠
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【剪花样】
这通常是女性的“专利”，纸张折叠，剪刀蛇形。时剪头小试，时剪尾大开，一朵朵精美的花产生了，享受的是眼睛，高兴的心田。与剪纸最大区别是：剪花样一般仅限与花，是为绣花提供榜样。
剪花样
【刻章】
将章胚打平，写上字，固定在小小的夹床上，用刀刻。至于阴字阳字、隶书行书，全都按照客户的要求，尖口刀和平口刀如何交替使用，全在于师傅指力的控制。在电脑刻字机已经面世多年，手工刻章就像日益稀少的珍稀动物一样。键盘已使笔纸不再辉煌，即时有人会刻上几刀，但有多少人能写出各种字体，让人信服的反字。
刻章
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网络上流传一份两岸各地打架能力排行榜（文章来源网络）
导读：台湾媒体报道说，在总分100分里，台湾人竟然是负10分，评语是台湾人喜爱“跪舔”、说话有点“得儿”(非常傻和做事不地道)、一副小男人的样子、身材不大、体能欠佳，尽是贬抑之词。
上海及湖北则是零分。对于上海人的评语是，那不叫打架、倒像是在扮家家酒、乱七八糟、一口鸟语。湖北人则被评为，性格较温顺、不喜欢舞刀弄枪的、一般也看不到湖北人打架。不过，湖北妹子战斗力达到30分，可以打击一些伪娘之类的物体。 福建、河南也好不到那里。根据网上的这份打架能力排行榜，福建人只获得10分，评语是动手能力很弱、嘴皮子也非常弱，可能因为当地人习惯说土话，不会用普通话吵架。
河南人同样获得10分，因为只见过河南人挨打，没见过河南人打人。
打架能力备受推崇的则是澳门，获得满分100分，以赌场闻名的澳门被形容成，是可以让人神秘消失的地方，没事到澳门去蹓跶的人都是自寻死路。
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甘肃的评语则是，西北狼的称号不是白给的，民风剽悍，下手狠辣，不轻易出手，一出手必见红，获得了85分。
上海：0分上海人那不叫打架、倒像是在过家家、乱七八糟、一口鸟语
云南：75分云南山沟里有真正的狠人，并且完全不在乎法律!
山东：70分自古有梁山好汉、山东好汉之称、去过山东几个地方、仗义人士居多、总体不错【大河向东流呀!】
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福建：10分动手能力很弱，并且嘴皮子也非常弱可能因为当地人习惯说土话，不会用中文吵架
辽宁：40分东三省里最弱的，吹牛逼是他们的专利、能把死人给吹活了
内蒙古：95分内蒙人不主动挑事，性格友善，一般也没人主动惹内蒙人。但是一旦动手的话，一个内蒙人顶2个东北人，5个上海人
新疆：55分新疆人喜欢主动挑事。但是战斗力不强，随身带刀，但又不像内蒙人和西藏人一样会用。
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陕西：80分下手狠，看起来土了吧唧的。但是容易突然爆发。
宁夏：90分回民很少坏人，同是穆斯林和新疆维族人形成强烈对比!并且回民身体素质都非常好，不算好斗，但是打起来谁也制不住！
浙江：25分听说古时候挺牛笔，现在就是专业造劣质产品
广西：95分曾经号称最强的广西狼兵，现在也是威名赫赫
黑龙江：75分身材高大，典型东北大汉、遍布全国各地、但是爱挑起事端、往往都是一群人追着一个黑龙江人跑
北京则获50分，评语是2个北京人打架，带出200个东北小弟、嘴上功夫了得，但也有一定实力。
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河南：10分只见过河南人挨打，没见过河南人打人
四川：50分四川人表面温和，内心总是憋着股劲下手不留情
台湾人：-10喜爱跪舔、说话有点得儿、一副小男人的样子、身材不大、体能欠佳
吉林：80分吉林特色朝鲜族人种优秀，聪明，身体素质好，不像其他东北人胡乱叫喳喳，平时随和。该出手时一点不含糊
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天津人：60分天津大多数人好挑事，喜欢撺掇别人打架 自己看热闹本身没什么战斗力、但是总有一副不服输的尽头
河北：90分据说全国发生枪案最多的地方、打架喜欢用什么镐把啊，片刀之类的工具、下手极狠。东北人遍布全国、出了名的打架不要命、据说在河北混的东北人是最少的、原因不明。
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湖南：35分湖南外出务工人员较多、异常团结、打架一般、瘦小的身子骨真心伤不起
江苏：40分其实江苏人是硬骨头，一点不软弱，但是不怎么爱动手不是别人欺负到头上了不爱打架，这种性格挺好的，不过打起架来弱的很，没有北方强壮的身材，又没有南方蛮子的狠劲，战斗力很低。
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海南：65分人坏，喜欢打架，很多带刀，身体素质像猴子爬椰子树什么的像玩一样、灵活具有多变性、古灵精怪、技术较全面、体能欠佳草!爬树像玩!
澳门：100分可以让人神秘消失的地方到澳门去浪的都是作死
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湖北：0分湖北人性格较温顺、不喜欢舞刀弄枪的、一般也看不到湖北人打架、湖北妹子战斗力达到30 可以打击一些伪娘之类的物体
山西：60分山西人很团结，外表实诚但心眼很多，太原人好斗，喜爱打群架 耐性极强 山西人爱吃醋真不是盖的。。
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安徽：35分安徽人骨子里就有“和谐”的感觉 愤世嫉俗就是他们的代名词 看似文质彬彬 但绝不会让人欺负 奋起反抗时会爆发强大战斗力
甘肃：85分西北狼的称号不是白给的 民风剽悍 下手狠辣 不轻易出手 一出手必见红
广东：50分广东黑势力猖獗 打架成群结队 但下手较黑 单兵作战能力一般
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中国各省战斗力大排名
1，湖南，四川，重庆
湖南，不用多说，“无湘不成军”。川军和重庆兵，山地作战能力奇强，看看对越自卫反击战就知道了。
青藏高原很多驻军都是湖南，四川，重庆的人
吃苦耐劳，青藏高原很多驻军都是这三个地方的人。且多谋略，不用我多说，数数中国的将军就行了。
川军和重庆兵，山地作战能力奇强。
2，东三省
之所以排第二就是因为不适应山地作战，但在平原地区所向无敌，想想林彪的四野就知道了，很多攻坚战都是四野打先锋。
东三省的人当兵在平原地区所向无敌，想想林彪的四野就知道了。
可叹当年陈诚不识货啊。豪爽，重义气，血气方刚，打红了眼，连老娘都可以不要了。
东三省的人骨子里豪爽，重义气，血气方刚。
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3，陕西，山东
虽然亢奋人心的秦腔已快随风而逝，但彪悍的大秦雄风还在。据说，越战时陕西兵很厉害，战斗力很强。陕西兵里面最让越南人害怕的就是延安兵---因为延安兵从来不带回来俘虏，其他地方的兵都是把俘虏带回来处理，延安兵嫌麻烦，直接枪毙--不但节约人力，物力，也解恨。
所以越南人一听说冲锋的是延安人，马上就撤退，基本上没有人敢对抗---因为对抗就意味着只有死亡。山东兵，憨厚，老实，坚决贯彻上级的命令，上了阵地，说顶住，就是打到最后一个人也坚决不撤。
可惜是不够灵活，有越战老兵说山东兵越战时经常傻乎乎的直接就用明码发电报了，我估计是打急了，呵呵。抗日战争的时候牺牲了不少。
山东兵，憨厚，老实，坚决贯彻上级的命令
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4，河北，河南，山西
河南，中原之地，历来想要在中国当皇帝，必逐鹿中原。也许是你来我往的净在自己家地盘上打来打去的，烦都烦死了，还招了不少罪。
基本上都是外来人在这里打，所以也看不出本地人的作战能力，不过，战争期间也出了不少可歌可泣的事。
陕西兵里面最让越南人害怕的就是延安兵
山西，虽多出商人，像大名鼎鼎的红顶商人胡雪岩，清朝的时候山西商号更是遍布全国各地，但这丝毫不影响山西人的作战能力，地道战,，地雷战确实让日本人伤透了脑筋，但也伤了不少自己人。而且山西人的大规模作战能力比较弱，省内小打小闹还行，出了省就不行了。
河北，和山西一样，当年属赵国，令强秦头痛不已。八国联军的时候曾取得震惊中外的“廊坊大捷”。抗日战争，解放战争英雄辈出，有兴趣可以看看《河北抗日英烈传》。
晋察冀边区可是抗日战争中中国共产党和八路军创建的第一个敌后模范抗日根据地。
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5，湖北
湖北人素有九头鸟之称，但打起仗来，也是敢杀敢拼的，感谢楚南公的那句话，“楚虽三户，亡秦必楚。”
让大家知道，虽然在那片富饶之地，还是有一种不屈的精神存在的。不过似乎湖北兵不太听指挥？呵呵！
湖北人素有九头鸟之称，但打起仗来，也是敢杀敢拼的
6，安徽，江苏
安徽和江苏（主要指苏北）得益于李鸿章的淮军，当年灭掉太平天国，三支大军，李鸿章，左宗棠，曾国藩，还是李鸿章的淮军抢了头功。
可惜后来的平壤之战败的一塌糊涂，就此抹上一个莫大的污点。
安徽和江苏（主要指苏北）得益于李鸿章的淮军
再后来的甲午之战，更是闻者伤心，听者落泪啊，只怪李鸿章用人不当啊（叶志超，丁汝昌皆是淮系的）。
江南之地就不用说了，当年还曾打败楚国，可现在，您要想风月雪月，就去那儿吧。
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7，贵州，云南
贵州兵，同样的吃苦耐劳，山地作战能力尚可，平原不行，越战的时候打的不错。抗日时期建立了独立团、游击队、黔东纵队、贵州抗日救国军等十几支革命队伍。
云南，吴三桂待过的地方，当年倒是挺强的，把康熙也愁个半死。最有名的是滇西抗战，而后出了不少少数民族抗日游击队。越战的时候出力不少，毕竟对那一片的地形熟悉。
贵州兵，同样的吃苦耐劳，山地作战能力尚可，平原不行
8，内蒙古，宁夏，甘肃，青海
遥想当年的成吉思汗，金戈铁马，所向披靡，所到之处无不跪倒拜服，可惜现在再也不是马背上的民族可以驰骋大地的时候了，但民风依旧彪悍。
宁夏人也在中国历史上留下光辉的一笔
因为有了回族抗日英雄马本斋，宁夏人也在中国历史上留下光辉的一笔。回族人的战斗力还是不错的，可惜生不逢时啊。现在用飞机大炮，不用马了。
甘肃，青海，解放前也是马氏家族的地盘，据说战斗力挺强，结果还是被王震的359旅横扫。这里曾令历朝历代都头痛不已。估计打起仗，不会太差。
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9，北京
北京人娇气，喜欢自夸，但打起战来还是有的一拼的，不过前提是你把他惹急眼了，呵呵。
北京人娇气，喜欢自夸，但打起战来还是有的一拼的
10，浙江，福建，江西
浙江人，福建人当年被倭寇害惨了，直到后来来了戚继光，才免遭欺辱，更将倭寇赶下海去。
福建人当年打台湾的时候，出力甚巨，也是一大功臣。而且华侨甚多，极大的支持了抗日。
福建人当年打台湾的时候，出力甚巨，也是一大功臣
这两省陆战不行，但海战很好，毕竟靠海嘛，呵呵。中山舰上有不少福建人。
江西人一句“老表”就可以把关系拉的很近，但似乎有些狡猾，呵呵，有点贬意了，打仗一般，不知道什么时候就掉链子。南昌起义为其增色不少，可惜没几个是本地人。
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11，广东，广西
广西人在越战时出力不少。其实这个地方我也不太了解，只是觉得两广是不可分开的，见谅啊。
广东人在鸦片战争的时候出尽风头，三元里抗英。北伐时候的黄埔军校，解放战争时候的东江纵队。
后来就不行了，越战后，有越战老兵说，广东兵最狡猾,冲锋的时候假装摔倒,呵呵。
广西人在越战时出力不少
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12，新疆，西藏
少数民族占多数的省份，别的没看出来，听说反汉倒是有一手，唉，都怪政府太宠他们。在此要永远感谢班超和王震的359旅，敬礼！据说新疆人很凶悍，腰里时常别着把刀。
少数民族占多数的省份，别的没看出来，听说反汉倒是有一手
西藏，当年的吐蕃，跟内地分分和和的，可惜太落后，解放西藏的时候，被解放军打的一塌糊涂。
虽说还有英国人暗地支持，可惜也是扶不起的阿斗啊。不过还好，打印度的时候还是出了力的，也算每年10几亿的援助没白给啊。
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13，天津
天津人，呵呵，看到天津人就想到张大民。不过天津人还行，平津战役的时候也出了不少力。
查了查网页，好像抗日救亡运动多，可上战场的没多少。
天津的一个网页上列出了很多名人，但大多是在天津就读或短暂生活的，像吉鸿昌，张自忠等，本地人好像不多，只有聂士成，王锡朋。
天津人，呵呵，看到天津人就想到张大民
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14，台湾
台湾，在明末的时候抗击外来侵略还是很有骨气的，也抗击了几次，虽然失败了。但到后来日本人统治时期，嘿嘿，嘿嘿。。。
台湾，在明末的时候抗击外来侵略还是很有骨气的
不过，蒋介石的兵还是可以的，不过都是大陆去的，现在嘛，估计勉强。
15，上海，，香港，澳门
香港，澳门，弹丸之地，不提也罢。
上海，远东的明珠，经济很强，二三十年代的时候比东京还繁华，也许就是因为太繁华的缘故吧，根本没心思打仗，所以战斗力太差，估计10个打1个都不一定能赢，网上不是流传上海人是“魔法师”嘛，呵呵，如果是战争期间，我们只能希望他们在后方多提供后勤保障了。
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