全球暗黑系料理，不忍直视的选材！
仰望星空派 | 英国
上榜理由：这是举世闻名的黑暗料理，图文严重不符。需要指出的是，这并不是英国传统食物，而只是某个厨子的拍脑袋之作。
仰望星空派——英国
炸蜘蛛 | 柬埔寨
上榜理由：这是一道姑娘们看见了会尖叫的菜，如果不是猎奇需要不推荐尝试，因为不会有人清理里面的内脏以及排泄物的。
炸蜘蛛——柬埔寨
毛鸭蛋 | 东南亚
上榜理由：这就是孵到一半的鸭蛋，可以看到里面已经成形的雏鸟，咬下去感觉有点残忍。
毛鸭蛋——东南亚
炖蝙蝠 | 马来西亚，帕劳
上榜理由：入菜的蝙蝠都是吃水果的蝙蝠，人们将其清理后用椰子汁或其他香料炖煮，吃起来有点像鸡肉或者鹌鹑。
炖蝙蝠——马来西亚 帕劳
Escamoles | 墨西哥
上榜理由：远看貌似一盘炒饭，其实它是蚂蚁幼虫和蚂蚁卵，常用于充当各种主食的馅料。
Escamoles——墨西哥
玉米黑粉菌 | 墨西哥
上榜理由：这是一种真菌，玉米感染后会得黑粉病。它也被称为玉米松露，味道有也有点像蘑菇。
玉米黑粉菌——墨西哥
Beondegi | 韩国
上榜理由：这是用蘑菇或黄豆烹煮的蚕蛹，是一种韩国的小吃，据说吃起来口感像木头，至于木头是什么味道，只能自行想象了。
Beondegi——韩国
肉馅羊肚 | 英国
上榜理由：把羊内脏和洋葱、燕麦等东西的混合物塞进羊的胃里，光看看就觉得饱了。
肉馅羊肚——英国
爱斯基摩雪糕 | 美国
上榜理由：这听起来甜美的食物实际上是用驯鹿、海豹的脂肪、水果和雪混合而成的，热量超高，适合贴膘保暖。
爱斯基摩雪糕——美国
油炸蚱蜢 | 泰国
上榜理由：在泰国的街边经常见到的一款小吃，但敢于尝试的外国游客还是比较少。
油炸蚱蜢——泰国
卡苏马苏 | 意大利
上榜理由：这种奶酪里面有苍蝇的幼虫。幼蝇在里面能够促进发酵，从而使奶酪的质地变得柔软。
卡苏马苏——意大利
白子 | 日本
上榜理由：似乎但凡动物的生殖器官都被认为是进补佳品。白子是鱼类的精囊，也是不少日本餐厅的佳肴美馔。
白子——日本
红菜头咸鱼沙拉 | 俄罗斯
上榜理由：不要被这盛装打扮的样子欺骗了，红菜头跟咸鱼在一起怎么会有好结果？它的味道又腻又腥，可还真有人喜欢。
红菜头咸鱼沙拉——俄罗斯
刺螠 | 东亚
上榜理由：这位选手上榜的唯一原因就是骨骼精奇，面相特别。其实它的味道非常鲜美，常见于日韩料理。
刺螠——东亚
碳烤豚鼠 | 南美
上榜理由：豚鼠，也叫荷兰猪。作为曾经的实验室小帮手和孩子们的萌宠，它如今沦为了盘中餐。
碳烤豚鼠——南美
Dinuguan | 菲律宾
上榜理由：菲律宾传统食物，以猪肉、内脏、猪血为主料，成品看上去……总之不那么美好就是了。
Dinuguan——菲律宾
Rocky Mountain oysters | 北美
上榜理由：不要被名字欺骗了，这不是什么牡蛎，而是牛或羊的睾丸。它长得像炸鸡球，这大大减轻了吃它的心理压力。
Rocky Mountain oysters——北美
碱渍鱼 | 挪威
上榜理由：不知道为什么，但是人们决定用碱来腌制咸鱼。腌制后的鱼具有强烈的腐蚀性，甚至能腐蚀餐具。此后需要清理一周，鱼才能够食用。
碱渍鱼——挪威
剁椒榴莲 | 艾普罗菲尔
上榜理由：当地人民认为剁椒榴莲是上帝的恩赐、大自然的馈赠，每个有机会品尝的人都会感动得热泪盈眶。
剁椒榴莲——艾普罗菲尔
鲱鱼罐头 | 瑞典
上榜理由：这个罐头奇臭无比，在室内食用可能会遭到毒打。据说有研究表明这是世界上味道最难闻的食物。
鲱鱼罐头——瑞典
鳗鱼冻 | 英国
上榜理由：据说是大英第一黑暗料理。用浓汤烹制鳝鱼，冷却后就形成了鳗鱼冻，口感粘滑有点腥，大家想像一下吧。
鳗鱼冻——英国
发酵鲨鱼肉 | 格陵兰岛
上榜理由：这是风干发酵后的鲨鱼肉，味道非常刺鼻难闻，味道也非常糟糕，请勿轻易尝试。
发酵鲨鱼肉——格陵兰岛
八爪鱼刺身 | 韩国
上榜理由：这个刺身的特别之处在于，厨师会当场把活八爪鱼的触手斩下，以至于刺身入口时，你还能感觉到它在抽动。
八爪鱼刺身——韩国
吞拿鱼眼 | 日本
上榜理由：其实吃鱼眼在我国不算惊人，只是这鱼眼实在太大，就像一个碗，一想到要一筷子扎下去还是有点让人心悸。
吞拿鱼眼——日本
生猪血沙拉 | 印尼，巴厘岛
上榜理由：没有低温保存的生猪血，倒进椰丝里用手直接拌到深红色，再用四季豆、香茅、姜蒜和椰子丝一起混和，再倒进大量生猪血做成沙拉。
生猪血沙拉——印尼 巴厘岛
青蛙汁 | 秘鲁
上榜理由：听名字就足够让人倒吸一口凉气了，但是当地人认为青蛙汁能够强身健体，甚至能治病。
青蛙汁——秘鲁
Bacon Turtle | 美国
上榜理由：这不是真乌龟，只是好事者将培根和火腿肠拼成了这个样子，仔细一看还有点萌。
Bacon Turtle——美国
蜗牛汤 | 摩洛哥
上榜理由：虽然口感跟在国内吃的田螺差不多，可是味道腥很多，有泥土的“芬芳”。
蜗牛汤——摩洛哥
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